如果商家拒绝因牛奶变质进行赔偿，你可以依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定来维权。该法规定，消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。若销售者拒绝赔偿，你可以向工商行政管理部门投诉，他们会根据情节对商家进行处罚，包括但不限于警告、没收违法所得及罚款等。必要时，你还可以通过法律途径进一步追究商家的责任。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫从法律角度看，商家因牛奶变质应承担的责任包括：赔偿消费者因购买变质牛奶所遭受的损失；若商家明知牛奶变质仍销售，可能构成欺诈，需承担三倍赔偿的责任；此外，商家还可能面临工商行政管理部门的行政处罚，如警告、罚款、停业整顿甚至吊销营业执照等。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫在不同情况下，要求赔偿的具体操作如下：若商家态度积极，可直接协商赔偿事宜；若商家推诿，应收集购买凭证、变质牛奶照片等证据，向工商部门投诉；若投诉无果或商家行为恶劣，可考虑通过法律途径起诉商家，要求其赔偿损失。
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