付了定金厂家不发货

您在付了定金后，若厂家不发货，可以要求双倍返还定金。这一要求是基于《中华人民共和国民法典》第五百八十七条的规定，即给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。在此情况下，厂家作为收受定金的一方不发货，即构成了合同违约，您有权要求其双倍返还定金。
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从法律角度看，您应准备以下证据来支持诉求：1.定金支付凭证，如转账记录、收据等，证明您已支付定金；2.与厂家的沟通记录，如短信、邮件、聊天记录等，证明您已催促发货但厂家未履行；3.商品销售信息截图或广告，证明双方已达成买卖合同关系。这些证据将有助于您在协商、投诉或诉讼过程中维护自己的合法权益。
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除了要求双倍返还定金，您还可以采取以下法律手段：1.如果双方协商无果，您可以向消费者协会投诉，寻求其帮助调解；2.若涉及合同诈骗，您有权向公安机关报案，追究厂家的刑事责任；3.在必要时，您还可以通过诉讼途径，向法院提起诉讼，要求厂家承担违约责任并赔偿损失。